西鳳酒旗幟產(chǎn)品:來自消費(fèi)者需要的產(chǎn)品
?????? 7月27日,西鳳酒旗幟產(chǎn)品專家品評(píng)會(huì)在西安香格里拉大酒店召開。會(huì)上,來自中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉、中國酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉員和著名白酒專家曾祖訓(xùn)、沈怡方等共計(jì)11人組成的專家評(píng)審會(huì)對(duì)西鳳最新上市的自主核心戰(zhàn)略產(chǎn)品——旗幟西鳳酒,以及西安智德通品牌推廣營銷有限公司董事長王延安旗下最新推出的時(shí)尚酒品——時(shí)尚6年進(jìn)行專家評(píng)審。
在會(huì)上,著名白酒專家曾祖訓(xùn)表示:“旗幟西鳳酒的香氣有別于傳統(tǒng)的優(yōu)雅風(fēng)格,屬于‘秀雅’,45度產(chǎn)品在未來的市場面將更大。而時(shí)尚6年則有別于西鳳的傳統(tǒng)風(fēng)格,香氣是清香帶著濃香,比較適合年輕人的豪飲?!?/span>
????據(jù)了解,早在今年初,西鳳就專程前往成都向多位白酒專家征求酒體意見。著名白酒專家胡永松表示,旗幟西鳳酒具有西鳳的基本特別,相較于45度和53度產(chǎn)品而言,45度產(chǎn)品更加適合全國化的市場。
著名白酒專家沈怡方也表示:“旗幟西鳳酒明顯是來自市場消費(fèi)者需要的產(chǎn)品,口感醇厚,保留了西鳳的特點(diǎn)。同時(shí)在發(fā)酵工藝上,從原來的11-15天改為了30天的發(fā)酵周期。時(shí)尚6年則口感優(yōu)雅,更偏向于濃香口感,沒有強(qiáng)烈的西鳳特征?!鄙蜮竭€指出,時(shí)尚6年作為面向80、90后消費(fèi)群體的產(chǎn)品,還需要經(jīng)過市場一段時(shí)間的檢驗(yàn)。
????中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉指出,旗幟西鳳酒在品質(zhì)上有了巨大的突破,對(duì)于行業(yè)而言,名酒企業(yè)就應(yīng)該服務(wù)市場、服務(wù)消費(fèi)者,更應(yīng)給承擔(dān)起白酒產(chǎn)業(yè)的責(zé)任,同時(shí)希望旗幟西鳳酒能夠在未來完善產(chǎn)品體系,滿足消費(fèi)者更多的消費(fèi)需求。
最后,11位專家統(tǒng)一給出了旗幟西鳳酒的評(píng)審意見,專家們一直認(rèn)為,旗幟西鳳酒是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新,兼容了多香型風(fēng)格特征,形成了全新的鳳香型口感特征。
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