針對“新經(jīng)濟、新消費、雙循環(huán)”，西鳳董事長張正這樣說
9月23日-25日，由新華社民族品牌工程辦公室聯(lián)合中國品牌建設(shè)促進會、國務(wù)院國資委新聞中心等單位共同舉辦的“2020中國品牌日系列活動”在上海舉行。
陜西西鳳酒作為本次活動核心參與單位精彩亮相。黃浦江畔燈光璀璨，西鳳酒立足國際大都市上海，向全世界立體展示了文化西鳳、品牌西鳳和快速發(fā)展中的西鳳。
西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長、陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正受邀參加本次中國品牌日活動中的多個峰會論壇。針對新經(jīng)濟、新消費、雙循環(huán)及西鳳酒發(fā)展實踐，張正發(fā)表了精彩演講，現(xiàn)將其核心觀點摘錄如下，以饗酒粉讀者。
1、如何看待“雙循環(huán)”？
張正：推動形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促 進的新發(fā)展格局，是根據(jù)我國發(fā)展階段、環(huán)境、條件的變化 而提出來的重塑我國國際合作和競爭新優(yōu)勢的戰(zhàn)略抉擇。未來一個時期，國內(nèi)市場主導(dǎo)國民經(jīng)濟循環(huán)特征會更加明顯，因此，加快形成新發(fā)展格局，內(nèi)需挖潛是關(guān)鍵。
近年來，中國已經(jīng)形成了內(nèi)需拉動型經(jīng)濟，順差相對 GDP 之比已降到國際公認的 3%以內(nèi)的均衡水平，內(nèi)需對經(jīng)濟增長的貢獻率已有數(shù)年超過 100%。時至今日，從國內(nèi)形勢看，中國經(jīng)濟已進入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，加速轉(zhuǎn)變發(fā)展模式是大勢所趨。新冠肺炎疫情對中國影響最大的是對海外需求端的沖擊，外貿(mào)需求突然大幅下降，外向型企業(yè)一時難以找到國內(nèi)的替代需求。因此，國內(nèi)需求鏈的建設(shè)是國內(nèi)經(jīng)濟循環(huán)的一項重要內(nèi)容。
作為國民經(jīng)濟中的重要組成部分，酒業(yè)應(yīng)該以國內(nèi)形勢持續(xù)向好的機遇為抓手，助力經(jīng)濟復(fù)蘇，引領(lǐng)消費升級，加快形成新發(fā)展格局。
2、國內(nèi)消費市場的保障是什么？
張正：從國內(nèi)消費需求看，中國是擁有 14 億人口和龐大中等收入群體的超大規(guī)模消費市場。國內(nèi)需求體系的建立，不僅要為國內(nèi)外向型企業(yè)提供出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的新出路，也要為國內(nèi)企業(yè)提供強大的利潤保障，這是確保國內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。沒有消費市場的需求，企業(yè)就會失去發(fā)展和創(chuàng)新的動力。中國巨大的市場容量可滿足規(guī)模經(jīng)濟和集聚效應(yīng)的要求。
3、特殊的2020年西鳳酒發(fā)展?fàn)顩r如何？
張正：面對突如其來的嚴重疫情，黨中央統(tǒng)攬全局、果斷決策， 統(tǒng)籌疫情期間，西鳳以復(fù)工復(fù)產(chǎn)為起點，以項目建設(shè)為抓手， 搶工期、補短板、促發(fā)展，啟動全員抗疫工作，充分發(fā)揮了 國有企業(yè)在“六?！薄ⅰ傲€(wěn)”工作中的砥柱作用，實現(xiàn)了疫情壓力下的逆勢增長。
僅用第二個季度，西鳳自營產(chǎn)品銷售就拉回了正向增長，上半年平均同比增長 58%，單月增幅一度達到了 156%。如今的西鳳，依托全新品牌發(fā)展理念，向著更高的目標(biāo)奮勇前進。與此同時，新一代紅西鳳作為企業(yè)打造的重點旗艦產(chǎn)品，今年通過在各地展開品鑒風(fēng)暴，傳播品牌勢能，正引領(lǐng)西鳳核心品系實現(xiàn)快速躍升，取得顯著成績。
4、疫情之后消費呈現(xiàn)哪些新特征？西鳳如何應(yīng)對？
張正：更加理性、更注重性價比、更偏愛國貨，成為疫情之下很多人消費觀念的轉(zhuǎn)變所在，也是疫情防控常態(tài)化后頗為重要的新消費趨勢。在此背景下，西鳳努力以高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)對消費升級。
首先，堅持品質(zhì)傳承創(chuàng)新，不斷適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展新時代。西鳳建立了 7 道關(guān)卡 55 道食品安全防線，實施了國際化 7S、10S 現(xiàn)場閉環(huán)管理。通過大數(shù)據(jù)平臺，從產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設(shè)到原糧溯源管理。借助人工智能、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)，完成了從“田園到餐桌”的品質(zhì)溯源管理系統(tǒng)。去年，西鳳又投資 20 多億元，建設(shè)從原糧種植到制曲制酒，從品評勾兌到成品灌裝，再到倉儲物流全 產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、智能化工廠體系。
其次，西鳳積極踐行企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，將企業(yè)發(fā)展與社會相融合，為建設(shè)和諧美好西鳳做出貢獻。
第三，通過“自營品牌+經(jīng)銷商品牌+電商新渠道”的三輪驅(qū)動運營模式和“五星級店小二”服務(wù)舉措，讓大家享受到老品牌新服務(wù)的全新體驗。