媒體報(bào)道
- 2023/08/14
從一?！胺N子”透視西鳳酒的“復(fù)興”與創(chuàng)新
8月8日，“品質(zhì)西鳳 科創(chuàng)未來”——中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院科技創(chuàng)新論壇暨西鳳酒項(xiàng)目成果發(fā)布會(huì)在秦嶺西隴的寶雞市落下帷幕。會(huì)上，西鳳酒的兩項(xiàng)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目成為關(guān)注“焦點(diǎn)”，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉如此詩(shī)意評(píng)價(jià)道：“西鳳酒業(yè)深度解剖一粒鳳糧，內(nèi)修育酒之功，外修育香之為，成就了一粒糧變成了永不變質(zhì)的永恒食品-鳳香美酒。”。而就在今年，《陜西省高質(zhì)量項(xiàng)目推進(jìn)年行動(dòng)方案》中，陜西的制造業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈表述從23條
- 2023/08/10
紅甸子高粱創(chuàng)新成果的背后，代表著名酒的下一輪競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)？
如同紅纓子高粱對(duì)醬香型白酒的重要性一樣，為西鳳而生的紅甸子高粱對(duì)鳳香型白酒同樣有著非比尋常的意義。8月8日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)組織有關(guān)專家，在寶雞召開“西鳳酒專用高粱品種培育及抗逆高產(chǎn)技術(shù)集成示范”“西鳳酒原產(chǎn)地地質(zhì)地理環(huán)境特征研究”項(xiàng)目成果鑒定會(huì)。這也是 “中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院”成立5年來，繼《鳳香型西鳳酒特征香味物質(zhì)研究》之后，再度發(fā)布的新科研成果。專注原糧與原產(chǎn)地西鳳再度發(fā)布兩項(xiàng)重
- 2023/08/09
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉：百谷用成 千酒香醞
8月8日，中國(guó)釀酒原料及品質(zhì)安全研究院科技創(chuàng)新論壇暨西鳳酒項(xiàng)目成果發(fā)布會(huì)舉行，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉出席活動(dòng)，并以《百谷用成 千酒香醞》為題致辭。 清涼美酒，始于耒耜。農(nóng)為四民之本，食居八政之先。美酒始于農(nóng)業(yè)，五谷是中國(guó)白酒之根，原料是美酒品質(zhì)之源。宋書玉理事長(zhǎng)指出，原料安全則品質(zhì)安全，原料品質(zhì)好，美酒香更醞。好酒是種出來，讓糧越來越好，酒才能越來越好為美好生活增添歡樂。 古人曾云：傳得仙
- 2023/08/07
錢文忠、酈波、蔡紫走進(jìn)名酒西鳳酒 探尋中國(guó)文脈酒脈
歲月流芳，時(shí)間不老。詩(shī)歌是中華文化寶庫(kù)里的瑰寶，唐詩(shī)則是當(dāng)之無愧的最璀璨的明珠。燃爆暑期檔的《長(zhǎng)安三萬里》中用48首唐詩(shī)和李白、杜甫、王維……一串熠熠生輝的名字串聯(lián)起了恢宏壯闊的大唐盛世，也詩(shī)卷一般為我們?cè)佻F(xiàn)了唐代大文豪們酣暢淋漓的詩(shī)酒人生。8月3日，當(dāng)代文化頂流復(fù)旦大學(xué)歷史系教授錢文忠、南京師范大學(xué)教授酈波，與知名主持人蔡紫隨鳳凰網(wǎng)一起走進(jìn)了陜西，來到了周、秦發(fā)祥之地鳳翔，也是中國(guó)名酒西鳳酒的產(chǎn)地
- 2023/07/25
西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正：以酒為媒文化搭橋 持續(xù)深化國(guó)際合作
7月24日，由新華社品牌工作辦公室、新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、新華社國(guó)金大廈管委會(huì)、中國(guó)對(duì)外文化集團(tuán)聯(lián)合主辦，西鳳股份公司承辦的“沉醉與芬芳·EMDC發(fā)展合作北京論壇歡迎活動(dòng)”在京舉辦。各界領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)家、專家學(xué)者和媒體人齊聚北京，以“茶酒交融，和合共贏”為題，共同品味中華文化“以和為本”的獨(dú)特魅力，感悟“美美與共，天下大同”的中國(guó)智慧。張正致辭會(huì)上，西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正致辭。他表
- 2023/06/24
鳳鳴海外 美酒飄香 | 中國(guó)紅 紅西鳳 鳳香盛宴-韓國(guó)站圓滿成功
鳳香盛宴彰顯名酒氣勢(shì)，美酒飄香喜迎國(guó)際友人。為積極搶抓發(fā)展新機(jī)遇，加速拓展國(guó)際市場(chǎng)，6月20日，中國(guó)紅 紅西鳳 鳳香盛宴—韓國(guó)站在首爾樂天酒店隆重舉辦。中國(guó)駐韓大使館公使銜參贊谷金生代讀邢海明大使賀辭，他講到，中韓兩國(guó)是搬不走的近鄰，更是利益交融、互利共贏的合作伙伴。隨著中韓經(jīng)貿(mào)合作不斷深化，韓國(guó)已經(jīng)成為中國(guó)第二大貿(mào)易伙伴國(guó)，這充分彰顯了中韓經(jīng)貿(mào)合作的強(qiáng)大韌性和巨大潛力。西鳳酒不但暢銷全國(guó)，還遠(yuǎn)銷海外
- 2023/05/11
民族品牌閃耀全球 西鳳酒榮膺“2023外國(guó)人喜愛的中國(guó)品牌”
摘要：5月10日，“2023外國(guó)人喜愛的中國(guó)品牌”重磅發(fā)布。西鳳酒再次成功入選。5月10日，第七個(gè)中國(guó)品牌日如約而至。在上海舉行的2023中國(guó)品牌日晚會(huì)上，“2023外國(guó)人喜愛的中國(guó)品牌”重磅發(fā)布。作為中國(guó)名酒品牌之一，西鳳酒再次成功入選，顯示了廣大海外消費(fèi)者對(duì)西鳳酒的青睞和喜愛，這也得益于品牌“高端化、全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略和不斷打造核心產(chǎn)品等多方面賦能?！?023外國(guó)人喜愛的中國(guó)品牌”征集活動(dòng)由新華社品牌工作辦公室、
- 2023/03/29
非遺+技術(shù)，西鳳酒擘畫高質(zhì)量發(fā)展
創(chuàng)新技術(shù)實(shí)行綠色低碳發(fā)展，西鳳酒2023年全面推動(dòng)文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。 2023年是“十四五”規(guī)劃承上啟下的關(guān)鍵之年。對(duì)于西鳳酒來說，這一年也是其以“高質(zhì)量發(fā)展”為要求，審視過往的產(chǎn)品積累與經(jīng)驗(yàn)積累，跨步邁向新時(shí)期的一年。 近年來，圍繞非遺文化保護(hù)，智能化技術(shù)創(chuàng)新以及綠色可持續(xù)發(fā)展，西鳳酒進(jìn)行了積極嘗試。2023年，在非遺文化、技術(shù)創(chuàng)新、綠色生態(tài)助力下，西鳳酒將以更自信的狀態(tài)進(jìn)入行業(yè)發(fā)展新時(shí)期。 在傳承